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La saisonnalité des fruits et des légumes

La saisonnalité des fruits et des légumes

Hiver

DécembreJanvierFévrier
Kiwi, mandarine, clémentine
Poire, pomme, noix
Choux, radis noir
Céleri, blette
Potimarron, Courge,
Salsifis, fenouil, épinard
Navet,
Panais
Carotte, poireau,
oignon sec, échalote, ail
Pomme, Poire
Kiwi
Citron, Clémentine
Noix.
Epinard
Potimarron
Courge
Blette
Carotte
Céleri
Choux
Navet
Poireau
Panais
Betterave
Radis noir
Endive
Pomme, Poire
Kiwi, Pomelos
Citron, Clémentine
Epinard
Potimarron
Courge
Blette
Carotte
Céleri
Choux
Navet
Poireau
Panais
Betterave
Radis noir
Endive

Printemps

MarsAvrilMai
Pomme, Poire
Kiwi, Pomelos
Citron, Clémentine
Epinard
Potimarron
Blette
Céleri
Choux
Navet
Poireau, oignon blanc
Panais
Radis noir et rose
Endive
Asperge
Pomme, Rhubarbe
Kiwi, Pomelos
Citron, Clémentine
Epinard
Fève
Blette
Céleri
Carotte
Choux
Navet
Poireau, oignon blanc
Radis noir et rose
Endive
Asperge, aillet
Fraise
Cerise
Pomelos
Rhubarbe
Choux fleur, Radis rose,
asperge
Artichaut, choux
Pomme de terre
Céleri branche
Courgette
Petit pois
Fève, carotte, épinard
Oignon blanc
Aillet, navet, ail

Eté

JuinJuilletAout
Fraise, framboise, cerise
Abricot, pêche
Melon, Pomelos
Brocoli,
Radis rose, choux
Concombre, poireau
Artichaut, betterave,
blette
Oignon blanc, , ail
Fenouil, tomate
Pomme de terre
Haricot vert, courgette,
aubergine
Petit pois, fève, carotte
Navet, céleri
Fraise, framboise,
myrtille, cassis, cerise,
prune, figue
Poire
Abricot, brugnon,
nectarine, pêche
Melon, pastèque
Brocoli, blette, ail, choux
Radis rose, maïs doux
Concombre, poireau
Artichaut, betterave,
blette
Oignon, échalote
Fenouil, tomate, poivron
Pomme de terre
Haricot vert, courgette,
aubergine
Petit pois, fève, carotte
Navet, céleri
Abricot, pêche,
Prune, raisin, Mirabelle
Melon, pastèque
Figue, fraise, framboise
Poire, pomme
Brocoli, radis rose,
Concombre, artichaut
Pomme de terre
Echalote, oignon
Haricot vert, maïs doux
Navet, petit pois,
potimarron,
Poivron, aubergine,
tomate,
Courgette, haricot sec
Ail, choux, poireau,
blette, fenouil, fève,
carotte

Automne

SeptembreOctobreNovembre
Coing, figue, raisin, noix
Poire, pomme
Pêche, prune, mûre
Pastèque, Melon
Concombre, courge
Haricot vert, mais doux,
Epinard, petit pois,
Potimarron, céleri,
Poivron
Courgette, tomate,
aubergine
Echalote, oignon, ail
Haricot sec, artichaut,
fenouil, carotte, poireau
Blette, navet, choux,
radis
Pomme, Poire,
Raisin,
Noix, châtaigne,
Pêche, figue, coing
Framboise, myrtille,
mûre
Concombre, courge
Haricot vert, mais doux,
Epinard, petit pois,
Potimarron, céleri,
Poivron
Courgette, tomate,
aubergine, panais
Echalote, oignon, ail
Haricot sec, artichaut,
fenouil, carotte, poireau
Blette, navet, choux,
radis
Châtaigne, kaki
Clémentine, mandarine
Poire, pomme
Kiwi, raisin, noix
Choux, échalote
Radis, céleri, ail
Blette, courge, navet
Brocoli, panais, oignon
sec
Artichaut, fenouil,
Potimarron, carotte,
poireau

 

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